Tak Melulu Dibuat dari Kentang, Ini Resep Kroket Singkong dengan Keju Lumer

RADARUTARA.ID- Singkong di Indonesia sudah menjadi salah satu makanan yang paling mudah ditemukan, entah itu masih berbentuk utuh, ataupun yang sudah dijadikan olahan makan enak.

Ada banyak sekali makanan yang menggunakna singkong sebagai bahan utama, mulai dari camilan, singkong rebus, kue, ataupun dijadikan campuran minuman.

Salah satu kreasi olahan singkong yang enak dan juga kekinian adalah kroket singkong.

Kroket dengan isian keju dengan rasa gurih dan pastinya lumer di mulut, serta bisa kamu bikin sendiri di rumah.

BACA JUGA:Kenali Gejala Umum Penyakit Diabetes, yang Kerap tak Disadari oleh Orang Dewasa

BACA JUGA:Jadilah Lebih Baik Mulai dari Sekarang, dengan Menerapkan Dress Well Walau Hanya ke Warung Sekalipun

Berikut adalah resep Kroket Singkong Keju Lumer yang enak dan mudah dibuat.

Bahan untuk Isian Keju

100 gram keju cheddar parut (atau sesuai selera)

50 gram keju mozzarella parut (untuk sensasi lumer)

1 sdm mentega

1 sdm susu cair

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

Sumber: