Jenis Kopi Asli Indonesia yang Terkenal Sampai ke Mancanegara

RADARUTARA.ID- Indonesia termasuk salah satu negara penghasil kopi di dunia dan bahkan beberapa kopinya sudah terkenal sampai ke mancanegara.

Jika biasanya orang banyak mengenal kopi jenis Luwak atau kopi jenis Robusta, namun ternyata masih ada jenis kopi lainnya yang harus kamu ketahui.

Dibawah ini beberapa jenis kopi yang harus kamu ketahui dan tentunya harus dicobain sebagai bukti kamu pecinta kopi sejati.

1. Kopi Java

Kopi java berasal dari Pulau Jawa, yang merupakan salah satu pulau penghasil kopi terbesar di Indonesia.

Kopi ini diproses dengan metode basah, yang membuatnya memiliki rasa yang bersih dan halus. 

Kopi java memiliki varietas arabika, yang memiliki rasa yang asam dan kandungan kafein yang rendah.

Kopi java memiliki karakteristik rasa yang klasik, seperti cokelat, kacang, dan gula merah. 

Kopi ini juga memiliki aroma yang khas dan tahan lama, yang membuatnya mudah dikenali. Kopi java cocok diseduh dengan metode manual, seperti tubruk, french press, atau pour over.

2. Kopi Sumatera

Kopi sumatera berasal dari Pulau Sumatera, yang merupakan salah satu pulau penghasil kopi terbesar di Indonesia. 

Kopi ini diproses dengan metode kering, yang membuatnya memiliki rasa yang kaya dan kompleks. 

Kopi sumatera memiliki varietas arabika, yang memiliki rasa yang asam dan kandungan kafein yang rendah.

Kopi sumatera memiliki karakteristik rasa yang berbeda-beda, tergantung dari daerah asalnya. 

Sumber: