Beragam Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan Tubuh

Hal ini menyebabkan telur burung puyuh bermanfaat bagi proses penyembuhan.

Karena, kandungan telur puyuh bisa membantu proses regenerasi sel tubuh yang rusak. 

3. Menurunkan Risiko Tekanan Darah Tinggi

Telur puyuh dapat menurunkan risiko tekanan darah dan penyakit jantung. 

Hal tersebut tak lepas dari kandungan kandungan kalium di dalam telur puyuh.  

Fungsi kalium merupakan mengontrol tekanan darah dan membantu melebarkan pembuluh darah.

4. Memperbaiki Sel yang Rusak

Telur puyuh kaya akan nutrisi dan antioksidan untuk meningkatkan kesehatan.

Mengonsumsinya akan membantu memulihkan kerusakan sel pada tubuh.

Antioksidan juga berguna melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas berlebih. 

Dengan begitu kamu akan terhindar dari stres oksidatif.

5. Terhindar dari Gejala Alergi Makanan

Sebuah penelitian pada tikus dan dipublikasikan dalam situs jurnal ilmiah Nature menyebutkan bahwa bagian kuning telur puyuh dapat meredakan gejala esofagitis eosinofilik. 

Esofagitis eosinofilik merupakan kondisi peradangan parah yang disebabkan oleh alergi makanan. 

Tapi, studi tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait efektivitasnya terhadap manusia.

Sumber: