Resep Kebab Lezat yang Praktis dan Unik untuk Hari Raya

• 2 cm jahe

• Garam secukupnya

Bahan Isian Kebab:

• 1 sdt margarin

• 25 gram bawang bombay, iris tipis

• 25 gram tomat, iris tipis

• 1 sdt saus tomat

• 1 sdm mayones

• Irisan daging kebab yang sudah dimasak

• 25 gram selada, iris tipis

• 25 gram timun, iris tipis

• Tortilla untuk pembungkus

Cara Membuat Daging Kebab:

1. Persiapkan Daging

Cuci bersih daging sapi yang sudah diiris tipis. Pukul-pukul daging dengan menggunakan pemukul daging atau alat lain yang bisa melunakkan daging agar lebih empuk dan lebar.

Sumber: