Cara membuat:
Langkah pertama rebus bunga katesnya setelah itu dihaluskan semua bumbu, kemudian bumbu yang telah dihaluskan ditumis sampai mengeluarkan aroma wangi.
Kalau sudah, masukkan bunga kates yang telah direbus tadi dan tuangkan juga pakisnya.
Tunggu sampai matang dan cicipi rasanya sesuai dengan selera.
Angkat dari kuali lalu sajikan dengan nasi hangat.