* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1/2 sendok teh kaldu bubuk
* 1 sendok teh baking powder
* 1 butir telur
* 200 ml air es
* Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Bawang
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan baking powder ke dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sembari diaduk sampai adonan tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok makan adonan, kemudian celupkan ke dalam minyak panas.
5. Bentuklah adonan sesuka hati. Bisa digilas kemudian dipotong seperti kripik atau stik, selain itu bisa juga cukup digunting.
6. Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan dan matang.
7. Angkat kue bawang dan tiriskan di atas kertas minyak.
8. Susun kue bawang di toples, kue bawang siap disajikan.
9. Selamat mencoba!