RADARUTARA.ID- Walau hanya bacem, namun masih banyak orang yang gagal dalam proses pembuatannya.
Entah itu bumbu tak meresap ke dalam tempe atau tahu, kurang medok atapun tak sesuai dengan rasa yang diinginkan.
Kali ini kami akan berbagi resep bacem yang medok dan kaya rasa dan dijamin anti gagal.
Bacem Tempe Tahu Medok
Bahan:
1 papan tempe, potong
5 buah tahu putih, belah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, geprek
1 sachet kecil air asam jawa
4–5 sdm gula merah, sisir
1 sdt garam