½ sdt garam
½ sdt gula
¼ sdt merica
1 sdm tepung maizena
Cara Membuat Pangsit
Campur semua bahan isi, aduk rata sampai lengket.
Ambil kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan.
Lipat sesuai selera. Rekatkan pakai sedikit air di ujung kulit
Pangsit bisa digoreng ataupun direbus sesuai selera
Sajikan bihun kuah panas, tambah pangsit di pinggirnya, beri bawang goreng dan irisan daun bawang dan siap dinikmati bersama cuaca dingin di musim penghujan ini.