RADARUTARA.ID - Saat berbuka puasa, tubuh sangat membutuhkan sesuatu yang dapat mengembalikan energi dengan cepat.
Es leci jeruk nipis menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah sekaligus menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Dengan kombinasi buah leci yang manis, kelapa muda yang kenyal, dan perasan jeruk nipis yang segar, minuman ini cocok menjadi hidangan penutup yang menyejukkan.
Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga kaya akan rasa yang menggoda selera.
Bahan-Bahan
• 1 kaleng buah leci
• 100 gram kelapa muda atau nata de coco
• 100 ml perasan jeruk nipis
• 100 gram gula pasir
• 200 ml air panas
• 1 batang daun mint
. Biji Selasih
• Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Leci Jeruk Nipis:
Langkah pertama adalah membuat sirup gula dengan melarutkan gula pasir dalam 200 ml air panas.