RADARUTARA.ID - Kue sus, atau biasa disebut dengan kue soes, merupakan salah satu jenis kue yang dibuat dari adonan dasar yang terdiri dari air, mentega, tepung terigu, telur, dan garam.
Kue ini mempunyai tekstur yang lembut di dalam dengan permukaan yang renyah. Bentuknya biasanya bulat dengan ukuran yang cukup kecil.
Kue sus bisa kamu isi dengan beragam isian, mulai dari krim custard, krim kacang, krim cokelat, hingga krim buah.
BACA JUGA:Resep Eclair Cokelat Lezat, Kue Sus Panjang ala Perancis
BACA JUGA:Resep Bento Cake Ala Korea, Kue Viral yang Menggemaskan
Berikut ini resep kue sus yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 200 ml air.
* 100 gram mentega.
* 125 gram tepung terigu.
* 4 butir telur.
* Sejumput garam.
* Keju parut (opsional, sebagai topping).
BACA JUGA:Dijamin Bikin Ketagihan, Resep Nasi Goreng Mentega yang Jadi Favorit Anak-anak
BACA JUGA:Obat Herbal yang Paling Dicari, Ternyata Black Garlic Bisa Dibuat dengan Magic Jar