RADARUTARA.ID - Putu ayu merupakan kue yang memiliki rasa manis dan gurih.
Nama “putu ayu” sendiri bersumber dari bahasa Jawa yang artinya “bidadari cantik.” Kue ini kerap dihubungkan dengan makna keanggunan dan kecantikan, sehingga seringkali dihidangkan pada acara pernikahan hingga khitanan.
Kue ini dibuat dari bahan-bahan sederhana, mulai dari tepung terigu, gula, santan, telur, hingga baking powder.
Aroma kue ini diberi tambahan ekstrak daun pandan.
BACA JUGA:Ide Bekal Anak dengan Resep Pizza Mini Penuh Warna Menarik dan Pastinya Lezat
BACA JUGA:Ternyata Ini Alasan Kaum Hawa Sering Goyang Kepala Saat Ketemu Makanan Enak
Lantas, Seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya berikut ini:
Bahan A:
* 4 butir telur
* 1 sdt SP
* 350 gr gula pasir
* 1 bungkus vanili
Bahan B:
* 400 gr tepung terigu
* 1 sdt baking powder