Srikaya bisa diolah menjadi jus yang segar dengan menambahkan air dan sedikit madu atau gula sebagai pemanis alami.
Jus ini memberikan kesegaran serta manfaat nutrisi buah yang utuh.
2. Srikaya Smoothie
Campur daging buah srikaya dengan yogurt, susu, atau es batu untuk membuat smoothie yang lembut dan lezat. Tambahkan pisang atau stroberi untuk variasi rasa.
3. Puding Srikaya
Buah ini juga bisa diolah menjadi puding.
Campurkan daging srikaya dengan agar-agar dan sedikit gula untuk menghasilkan puding buah yang sehat.
BACA JUGA:Resep Bolu Som, Kue Tradisionalnya Orang Bengkulu yang Tak lekang oleh Zaman
BACA JUGA:Resep dan Tips Memasak Bika Bakar, Salah Satu Jajanan Khas Bengkulu
4. Es Srikaya
Buah srikaya dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat es buah, dicampur dengan berbagai buah lainnya dan sirup atau susu kental manis.
5. Roti atau Pastry Srikaya
Kamu bisa menambahkan daging buah srikaya yang sudah dihaluskan ke dalam adonan roti atau pastry untuk membuat roti srikaya yang manis dan lezat.
6. Selai Srikaya
Buah ini juga dapat diolah menjadi selai dengan merebus daging buahnya bersama gula dan sedikit air. Selai ini cocok untuk olesan roti atau topping pancake.