RADARUTARA.ID - Ikan merupakan salah satu sumber protein terbaik bagi tubuh. Beberapa ikan juga mengandung lemak sehat yang memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan.
Tetapi, beberapa ikan ditemukan mempunyai kadar merkuri dalam tingkat tinggi, kadar merkuri yang tinggi dapat berubah menjadi racun bagi tubuh.
Dilansir dari cnnindonesia.com, merkuri adalah logam berat yang ditemukan secara alami di udara, air, dan juga tanah.
Senyawa ini dilepaskan ke lingkungan melalui beberapa cara, terutama melalui proses industri seperti pembakaran batu bara ataupun peristiwa alam seperti letusan.
BACA JUGA:Air Terjun Batu Layang, Surga Tersembunyi di dalam Hutan Bengkulu Utara
BACA JUGA:Airnya Jernih, Ini Keindahan Air Terjun Curug Hujan di Bengkulu Utara
Manusia bisa terpapar racun merkuri melalui banyak cara, salah satunya yairu dengan mengonsumsi ikan dan kerang.
Kedua hewan ini bisa menyerap merkuri karena pencemaran air, sebemarnya hampir seluruh ikan mengandung merkuri.
Namun, tingkat merkuri yang kecil tidak akan berbahaya bagi kebanyakan orang.
Tetapi, beberapa ikan mengandung merkuri dengan jumlah tinggi, bisa berbahaya bagi kesehatan.
Kadar merkuri pada ikan, bisa diukur dalam satuan bagian per juta (ppm).
BACA JUGA:Glowing Tanpa Keluar Biaya Mahal! Cukup Gunakan Tomat untuk Perawatan Wajah
BACA JUGA:Dikenal Sebagai Anti Aging, Ini Tips Memakai Retinol yang Tepat Bagi Para Pemula
Berikut ini beberapa ikan yang mengandung merkuri tinggi, diantaranya.
1. Ikan jabad atau tilefish (1,123 ppm)