RADARUTARA.ID - Donat merupakan sejenis makanan yang biasanya berbentuk cincin atau bundar dengan lubang di tengahnya.
Donat umumnya digoreng sampai warna keemasan yang diberi hiasan atau isian sesuai selera. Makanan ini mempunyai cita rasa manis dan lembut di dalamnya. Donat dapat ditemui dalam berbagai variasi rasa dan hiasan, diantaranya seperti gula, cokelat leleh, krim, selai, kacang, hingga berbagai topping lainnya.
Donat bisa dianggap sebagai camilan, sarapan, atau hidangan penutup, tergantung dengan cara penyajiannya. Makanan ini terkenal di berbagai negara dan sudah menjadi ikon makanan cepat saji dan camilan yang paling diinginkan oleh banyak orang.
Bahan:
* 200 gram terigu protein tinggi.
* 50 gram terigu protein sedang.
* 50 gram gula pasir.
* 130 gram kentang kukus dan haluskan selagi panas.
* 1 sdt ragi instan.
* 25 gr susu bubuk.
* 1 butir kuning telur.
* 60 ml air.
* 50 gr butter atau margarin.
* ¼ sdt garam.