RADARUTARA.ID - Korean garlic cheese bread terkenal di media sosial sebagai roti dari Korea. Memiliki bentuk bulat dengan isian krim keju, diberi olesan topping campuran bawang putih dan butter yang menjadikan roti beraroma wangi dengan rasa gurih nan lezat.
Aroma dan cita rasa dari garlic atau bawang putih menjadi ciri khas dari roti ini, penyuka olahan makanan dengan bawang putih pasti akan suka dengan garlic cheese bread.
Roti garlic ala Korea mempunyai tekstur roti yang lembut di dalam, namun crunchy di bagian luarnya. Menarik dan menggugah selera bukan?. Simak resep Korean Garlic Cheese Bread yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
BACA JUGA:Kawanan Begal Beraksi di Simpang Batu, Rampas Motor Milik Toke Sawit Serangai
Bahan:
- 450 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 95 gram gula kastor
- 11 gram ragi instan
- 4 butir kuning telur
- 200 ml susu cair (dingin dari kulkas)
- 100 gram butter
- 1/2 sendok teh garam
Bahan olesan:
Susu evaporasi