5 Sayuran Rendah Karbohidrat yang Dianjurkan Bagi Penderita Diabetes

Jumat 19-01-2024,17:34 WIB
Reporter : Fauziah Rahimi
Editor : Septi Maimuna

RADARUTARA.ID - Penderita diabetes wajib memperhatikan asupan hariannya supaya gula darah tetap stabil. Beberapa jenis sayuran ini disarankan untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Salah satu kunci hidup sehat dan umur panjang yaitu mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang terutama sayuran.

Kalau kamu seorang penderita diabetes, mengonsumsi banyak sayuran yang kaya nutrisi dan berserat tinggi bisa membantu mengelola kadar gula darah dalam jangka panjang.

Bahkan sayur juga termasuk dalam makanan yang baik untuk menurunkan berat badan supaya terhindar dari risiko obesitas, yang termasuk salah satu faktor penyebab terjadinya diabetes tipe-2.

BACA JUGA:10 Rekomendasi Pewangi untuk Mobil Terbaik Tanpa Takut Mual, Berkendara Jadi Semakin Nyaman

Berikut ini beberqpa sayuran yang disarankan bagi penderita diabetes.

1. Bayam

Seporsi bayam mentah cuma mengandung 1 gram karbohidrat. Selain rendah karbohidrat, bayam juga kaya akan vitamin sehingga cocok untuk pelengkap pada menu diet pasien diabetes.

Kamu bisa memasukkan beberapa ikan sayur bayam dalam semangkuk salad, atau bisa juga diolah menjadi sayur berkuah. Kamu juga bisa menambahkan beberapa helai daun bayam ke dalam adonan telur dadar untuk sarapan.

2. Wortel

Wortel merupakan sayuran yang mengenyangkan dan berserat tinggi bagi penderita diabetes.

Wortel juga kaya akan vitamin A, yang mampu membantu kekebalan serta kesehatan mata.

BACA JUGA:Selain Memperbaiki Mesin yang Rusak, PLTD Kota Bani Juga Sedang Upayakan Mesin Tambahan dari Mukomuko

3. Tomat

Penelitian menyebutkan satu buah tomat utuh berukuran sedang, mengandung 5 gram karbohidrat. Tomat juga terkenal sebagai sayur yang kaya dengan zat antioksidan, contoh ya vitamin C dan likopen, yang memberi warna merah pada sayur tomat.

Kategori :