Sekda Tegaskan, Makanan yang Diberikan Kepada Siswa di Bengkulu Utara Wajib Higienis

ARGA MAKMUR, RADARUTARA.ID - Untuk memastikan makanan yang dikonsumsi siswa melalui program makan bergizi gratis (MBG), Sekretaris Daerah (Sekda) Bengkulu Utara meminta pengelola wajib higienis.

Pesan itu disampaikan sekda pada saat Launching dapur satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) di Desa Marga Sakti, Kecamatan Padang Jaya, Bengkulu Utara, kamis (4/9/2025).

“Dapur SPPG ini memikul tanggung jawab yang besar dan harus sesuai prosedur yang ditetapkan. Misalnya tingkat kebersihan dan keamanannya, karena menyangkut hajat orang banyak,” jelas Fitriyansyah S.STP, MM Sekda Bengkulu Utara.

BACA JUGA:Program Makan Gratis di Padang Jaya, 1 Dapur Siap Beroperasi

BACA JUGA:Kabar Baik! Bulan Ini PPPK Tahap 1 dan II Dilantik dan Terima SK

Dengan begitu, setelah dilaucing dapur SPPG ini diharapkan nantinya benar-benar menjaga amanah yang diberikan untuk memenuhi gizi anak melalui program MBG sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.

“Tolong betul memperhatikan dalam segi gizi dan tingkat higienisnya, agar bisa tetap seimbang dan jalan sesuai dengan standar prosedur yang ditetapkan," jelas Sekda Fitriyansyah.

Menurutnya, hal ini dilakukan agar makanan nantinya baik dari segi rasa, dan kualitas makanan.

Sehingga, program MBG di Bengkulu Utara berjalan lancar, serta dengan pengawasan ketat dan prosedur yang baik, maka nantinya bisa meminimalisir kejadian yang tak diinginkan.

Mulai dari Memastikan bahan baku berkualitas, rasa, tekstur dan aroma makanan hingga proses pembuatan benar-benar diperhatikan dan steril.

“Sebelum didiskusikan, sebaiknya dicicipi untuk memastikan jika makanan yang diberikan kepada anak nantinya memang aman,” pungkasnya.

Sumber: